С фермы во Франции украли запас улиток на 90 тысяч евро
Преступники ограбили ферму на севере Франции, которая поставляет деликатесы ресторанам высокой кухни, и похитили улиток на сумму 90 тысяч евро.
Об этом, как пишет «Европейская правда», говорится в публикации BBC.
Воры проникли на ферму в ночь на понедельник: прорезали забор, а затем взломали двери хозяйственных помещений. Заявление в полицию владельцы фермы подали только на этой неделе.
Фермерское хозяйство L’Escargot Des Grands Crus в городке Бузи возле Реймса сообщило, что воры забрали весь ее запас свежих и замороженных улиток, а также всю готовую продукцию. Это стало «настоящим ударом» накануне праздничного сезона.
Сейчас полиция ищет преступников, а ферма пытается пополнить запасы, чтобы удовлетворить спрос клиентов в конце года.
Съедобные улитки являются французским деликатесом. В декабре продажи у французских производителей традиционно растут, ведь люди покупают улиток для празднования Рождества и Нового года.
Ферма поставляла продукцию в рестораны, в частности в мишленовский Les Crayères в Реймсе, а также в магазины деликатесов и частным клиентам.








